UGENS MENU varierer efter sæsonens vareudbud,
men altid veltilberedt af friske og helst lokale råvarer.
Menuen består af 4 retter, hvorfra man frit vælger to, tre eller alle fire retter.
Altid en lækker kulinarisk oplevelse og tilberedt med kærlig omhu for råvarerne.
UGE 4
Tatar af røget tun
Tuna Tatar
Tun - Løg - Creme
Trøffel Ravioli
Truffle Ravioli
Brunet Smør - Nødder - Parmesan
Vildt Medaljion
Medallion of Deer
Pom Anna - Madeira Sauce - Grillede Rodfrugter
3 x Chokolade
3 x Chocolate
Kage - Mousse - Is
2 retter 388 kr.
3 retter 438 kr.
4 retter 498 kr.
Desuden tilbyder vi hver dag :
Dagens suppe fra 128 kr.
Dagens Ret fra 188 kr.
Dagens Fisk fra 328 kr.
- og selvfølgelig et spændende udvalg af A la Carte
